Composición Química
(Información Estadística)

 

CodigoNombreNomeNameGrupo
BRC0058GQueso, minas, estándarQueijo, minas, padrão, BrasilBrazilian cheese, minas, BrazilLeches y derivados
BRC0059GQueso, leche de vaca, mozzarella, Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, leite de vaca, muçarela (mussarela, muzarela, mozarela), Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, cow milk, mozzarella, Brazil (average of several samples)Leches y derivados
BRC0060GQueso, minas, tipo parmesanoQueijo, minas, tipo parmesão, BrasilCheese, parmesan, BrazilLeches y derivados
BRC0061GQueso, parmesano, rallado, BrasilQueijo, parmesão, ralado, BrasilCheese, parmesan, grated, BrazilLeches y derivados
BRC0062GQueso pasteurizado (media de diferentes muestras)Queijo, pasteurizado (média de diferentes amostras), BrasilCheese, pasteurized (average of two samples), BrazilLeches y derivados
BRC0063GQueso, pasteurizadoQueijo, pasteurizado, BrasilCheese, pasteurized, BrazilLeches y derivados
BRC0064GQueso, tipo prato. Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, prato, Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, type prato, Brazil (average of different samples)Leches y derivados
BRC0065GQueso, requesón del norte (queso de mantequilla)Queijo, requeijão do norte (queijo de manteiga), BrasilBrazilian cheese, curd cheese from the north (butter cheese), BrazilLeches y derivados
BRC0066GQueso, requesón, Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, requeijão, Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, spread, Brazil (average of several samples)Leches y derivados
BRC0067GQueso, requesónQueijo, requeijão, BrasilCheese, spread, BrazilLeches y derivados
BRC0068GQueso, requesónQueijo, requeijão, BrasilCheese, spread, BrazilLeches y derivados
BRC0071GQueso, tilsitQueijo, tilsitCheese, tilsitLeches y derivados
BRC0070GLeche, vaca, descremada, UHT, BrasilLeite, vaca, desnatado, UHT, BrasilMilk, cow, low fat, UHT, BrazilLeches y derivados
BRC0087GSalsa de yogur, artesanal, con aceite de oliva, con sal, BrasilMolho de iogurte, artesanal, c/ azeite, c/ sal, BrasilYogurt sauce, homemade, with olive oil, with salt, BrazilLeches y derivados
BRC0072GBatido de fruta, leche entero de vaca, con banano var. Nanica (caturra ou dágua), sin azúcar, BrasilVitamina, leite de vaca integral, c/ banana var. Nanica (caturra ou dágua), s/ açúcar, BrasilSmoothie, whole milk, banana var. Nanica, without sugar, BrazilLeches y derivados
BRC0073GBatido, con leche entera de vaca, con banano var. Cavendish, con azúcar, BrasilVitamina, c/ leite de vaca integral, c/ banana var. Nanica caturra ou d´água), c/ açúcar, BrasilSmoothie, with whole cow`s milk, with banana var. Cavendish, with sugar, BrazilLeches y derivados
BRC0079GBatido, con leche entera de vaca, con aguacate, con azúcar, BrasilVitamina, c/ leite de vaca integral, c/ abacate, c/ açúcar, BrasilSmoothie, with whole cow`s milk, with avocado, with sugar, BrazilLeches y derivados
BRC0083GBatido de frutas, leche de vaca entero, con manzana var. Fuji, papaya var. Formosa y banano var. Nanica, con azúcar, BrasilVitamina, leite de vaca integral, c/ maçã var. Fuji, mamão var. Formosa, banana var. Nanica, c/ açúcar, BrasilSmoothie, whole cow`s milk, apple var. Fuji , papaya car. Formosa and banana var. Nanica, with sugar, made in Brazil.Leches y derivados
BRC0053GAtol, con avena, con azúcar, BrasilMingau, c/ aveia, c/ açúcar, BrasilPorridge with oat, with sugar, BrasilLeches y derivados
BRC0054GAtol, con almidón de maíz (maicena), con azúcar, BrasilMingau, de amido de milho (maisena), c/ açúcar, BrasilPorridge, with corn starch, BrazilLeches y derivados
BRC0057GQueso, provolone (dato importado)Queijo, provolone (dado importado)Cheese, provolone (imported date)Leches y derivados
BRC0006JHuevo, gallina, blanco, deshidratado, pasteurizadoOvo, galinha, clara, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, white, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0007JHuevo, gallina, yema, cocido/10 min, sin sal, BrasilOvo, galinha, gema, cozida/10 min, s/ sal, BrasilEgg, chicken, yolk, cooked/10 min, without salt, BrazilHuevos y derivados
BRC0008JHuevo, gallina, yema, cruda, Brasil (promedio de varias muestras)Ovo, galinha, gema, crua, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, yolk, raw, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0009JHuevo, gallina, yema, deshidratada, pasteurizadaOvo, galinha, gema, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, yolk, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0010JHuevo, gallina, entero, cocido, sin sal, Brasil (media de diferentes muestras)Ovo, galinha, inteiro, cozido, s/ sal, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, whole, boiled, sin sal, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0011JHuevo, gallina, entero, crudo, Brasil (promedio de varias muestras)Ovo, galinha, inteiro, cru, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, whole, raw, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0012JHuevo, gallina, blanco, entero, crudoOvo, galinha, branco, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, white, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0013JHuevo, gallina, rojo, entero, crudoOvo, galinha, vermelho, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, red, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0014JHuevo, gallina, entero, deshidratado, pasteurizadoOvo, galinha, integral, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, whole, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0016JHuevo , gallina, orgánico, entero, crudoOvo, galinha, orgânico, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, organic, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0017JHuevo, gallina, semiorgánico, entero, crudoOvo, galinha, semi-orgânico, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, semi organic, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0018JHuevo, pato, blanco, crudoOvo, pata, clara, crua, BrasilEgg, duke, white, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0019JHuevo, pato, yema, crudoOvo, pata, gema, crua, BrasilEgg, duke, yolk, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0020JHuevo, pata, entero, crudoOvo, pata, inteiro, cru, BrasilEgg, duke, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0025JTortilla, con huevo de gallina, con queso parmesano, sin salOmelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo parmesão, s/ salOmelet, with chicken egg, with parmesan cheese, unsaltedHuevos y derivados
BRC0027JHuevo, gallina, revuelto, con margarina, con sal, BrasilOvo, galinha, mexido, c/ margarina, c/ sal, BrasilEgg, chicken, scrambled, with margarine, with salt, BrazilHuevos y derivados
BRC0030JOmelet (torta de huevos), con huevo de gallina, con queso mozzarella, sin sal, BrasilOmelete, c/ ovo de galinha, c/ queijo muçarela, s/ sal, BrasilOmelet, with chicken egg, with mozzarella, BrazilHuevos y derivados
BRC0001KChocolate, polvo (promedio de diferentes muestras)Achocolatado, em pó (média diferentes amostras), BrasilChocolate powder (average of several samples), BrazilAzúcares y dulces
BRC0002KChocolate, polvoAchocolatado, em pó, BrasilChocolate powder, BrazilAzúcares y dulces
BRC0003KChocolate, polvoAchocolatado, em pó, BrasilChocolate powder, BrazilAzúcares y dulces
BRC0004KAzúcar, Brasil (promedio de diferentes tipos)Açúcar, Brasil (média de diferentes tipos)Sugar, Brazil (mean of the different types)Azúcares y dulces
BRC0005KAzúcar, granuladaAçúcar, cristal, BrasilSugar, granulated, BrazilAzúcares y dulces
BRC0006KAzúcar, moreno, BrasilAçúcar, mascavo, BrasilSugar, brown, BrazilAzúcares y dulces
BRC0007KAzúcar, refinado, Brasil (promedio de diferentes muestras)Açúcar, refinado, Brasil (média de diferentes amostras)Sugar powered, Brazil (mean of the several samples)Azúcares y dulces
BRC0008KDulce brasileño, `Beijinho`, enlatado, BrasilDocinho brasileiro, Beijinho, lata, BrasilBrazilian sweet, `Beijinho`, canned, BrazilAzúcares y dulces
BRC0009KDulces brasileños enlatadosBolinrosa, lata, BrasilBrazilian sweets, canned, BrazilAzúcares y dulces
BRC0010KDulce brasileño,`Brigadeiro`, enlatado, BrasilDocinho brasileiro, Brigadeiro, lata, BrasilBrazilian sweets, `Brigadeiro`, canned, BrazilAzúcares y dulces
BRC0011KChocolate, polvoChocolate, pó, BrasilChocolate powder, low sugar, BrazilAzúcares y dulces
BRC0012KDulces brasileñosCocada, brancaBrazilian sweetsAzúcares y dulces

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