Composición Química
(Información Estadística)

 

CodigoNombreNomeNameGrupo
BRC0036GLeche, vaca, desnatada, fluida (media de diferentes muestras)Leite, vaca, desnatado, fluído (média de diferentes amostras), BrasilMilk, cow, low fat, fluído (average of several samples), BrazilLeches y derivados
BRC0037GLeche, vaca, desnatada, con chocolateLeite, vaca, desnatado, c/chocolate, BrasilMilk, cow, with, chocolate, low fat, BrazilLeches y derivados
BRC0038GLeche, vaca, desnatada, en polvoLeite, vaca, desnatado, em pó, BrasilMilk, cow, low fat, powder, BrazilLeches y derivados
BRC0039GLeche, vaca, entera, en polvo (media de varias muestras)Leite, vaca, integral, em pó (média de várias amostras), BrasilMilk, cow, whole, powder (average of several samples), BrazilLeches y derivados
BRC0040GLeche, vaca, entera, instantánea, en polvoLeite, vaca, integral, instantâneo, em pó, BrasilMilk, cow, whole, powder, BrazilLeches y derivados
BRC0041GLeche, vaca, entera, en polvoLeite, vaca, integral, em pó, BrasilMilk, cow, whole, powder, BrazilLeches y derivados
BRC0042GLeche de vaca, entera, en polvo, enriquecida con vitaminas A yLeite, vaca, integral, em pó, enriquecido c/ vitaminas A e E, BrasilMilk, cow, whole, powder, with vitamins A and E, BrazilLeches y derivados
BRC0043GLeche, vaca, entera, fluida, pasteurizada, Brasil (media de distintas muestras)Leite, vaca, integral, fluído, pasteurizado, Brasil (média de diferentes amostras)Milk, cow, whole, fluid, pasteurized, Brazil (average of different samples)Leches y derivados
BRC0044GLeche, vaca, entera, UHT, Brasil (media de diferentes muestras)Leite, vaca, integral, UHT, Brasil (média de diferentes amostras)Milk, cow, whole, UHT, Brazil (average of several samples)Leches y derivados
BRC0045GLeche, vaca, entera, orgánicoLeite, vaca, integral, orgânico, BrasilMilk, cow, whole, organic, BrazilLeches y derivados
BRC0046GLeche, vaca, semidesnatada, UHTLeite, vaca, semidesnatado, UHT, BrasilMilk, cow, reduced fat, UHT, BrazilLeches y derivados
BRC0047GQueso, con leche de vaca y de búfala, mozzarella, BrasilQueijo, leite de vaca e búfala, muçarela (mussarela, muzarela, mozarela), BrasilCheese, bufala and cow´s milk, mozzarella, BrazilLeches y derivados
BRC0048GQueso, cuajoQueijo, coalho, BrasilBrazilian cheese curd, BrazilLeches y derivados
BRC0049GQueso, fundidoQueijo, fundido, BrasilCheese, processed, BrazilLeches y derivados
BRC0050GQueso, petit suisse, sabor fresaQueijo, petit suisse, sabor morango, BrasilCheese, petit suisse, strawberry flavor, BrazilLeches y derivados
BRC0051GQueso, ricottaQueijo, ricota, BrasilCheese, ricotta, BrazilLeches y derivados
BRC0052GQueso brasileño, Minas, fresco, BrasilQueijo, Minas, frescal, BrasilBrazilian cheese, `Minas`,ifresh, BrazilLeches y derivados
BRC0056GQueso, minas, estándar (media de diferentes muestras)Queijo, minas, padrão (média de diferentes amostras), BrasilBrazilian cheese, minas (average of several samples), BrazilLeches y derivados
BRC0058GQueso, minas, estándarQueijo, minas, padrão, BrasilBrazilian cheese, minas, BrazilLeches y derivados
BRC0059GQueso, leche de vaca, mozzarella, Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, leite de vaca, muçarela (mussarela, muzarela, mozarela), Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, cow milk, mozzarella, Brazil (average of several samples)Leches y derivados
BRC0060GQueso, minas, tipo parmesanoQueijo, minas, tipo parmesão, BrasilCheese, parmesan, BrazilLeches y derivados
BRC0061GQueso, parmesano, rallado, BrasilQueijo, parmesão, ralado, BrasilCheese, parmesan, grated, BrazilLeches y derivados
BRC0062GQueso pasteurizado (media de diferentes muestras)Queijo, pasteurizado (média de diferentes amostras), BrasilCheese, pasteurized (average of two samples), BrazilLeches y derivados
BRC0063GQueso, pasteurizadoQueijo, pasteurizado, BrasilCheese, pasteurized, BrazilLeches y derivados
BRC0064GQueso, tipo prato. Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, prato, Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, type prato, Brazil (average of different samples)Leches y derivados
BRC0065GQueso, requesón del norte (queso de mantequilla)Queijo, requeijão do norte (queijo de manteiga), BrasilBrazilian cheese, curd cheese from the north (butter cheese), BrazilLeches y derivados
BRC0066GQueso, requesón, Brasil (media de diferentes muestras)Queijo, requeijão, Brasil (média de diferentes amostras)Cheese, spread, Brazil (average of several samples)Leches y derivados
BRC0067GQueso, requesónQueijo, requeijão, BrasilCheese, spread, BrazilLeches y derivados
BRC0068GQueso, requesónQueijo, requeijão, BrasilCheese, spread, BrazilLeches y derivados
BRC0071GQueso, tilsitQueijo, tilsitCheese, tilsitLeches y derivados
BRC0070GLeche, vaca, descremada, UHT, BrasilLeite, vaca, desnatado, UHT, BrasilMilk, cow, low fat, UHT, BrazilLeches y derivados
BRC0072GBatido de fruta, leche entero de vaca, con banano var. Nanica (caturra ou dágua), sin azúcar, BrasilVitamina, leite de vaca integral, c/ banana var. Nanica (caturra ou dágua), s/ açúcar, BrasilSmoothie, whole milk, banana var. Nanica, without sugar, BrazilLeches y derivados
BRC0083GBatido de frutas, leche de vaca entero, con manzana var. Fuji, papaya var. Formosa y banano var. Nanica, con azúcar, BrasilVitamina, leite de vaca integral, c/ maçã var. Fuji, mamão var. Formosa, banana var. Nanica, c/ açúcar, BrasilSmoothie, whole cow`s milk, apple var. Fuji , papaya car. Formosa and banana var. Nanica, with sugar, made in Brazil.Leches y derivados
BRC0053GAtol, con avena, con azúcar, BrasilMingau, c/ aveia, c/ açúcar, BrasilPorridge with oat, with sugar, BrasilLeches y derivados
BRC0054GAtol, con almidón de maíz (maicena), con azúcar, BrasilMingau, de amido de milho (maisena), c/ açúcar*, BrasilPorridge, with corn starch, BrazilLeches y derivados
BRC0057GQueso, provolone (dato importado)Queijo, provolone (dado importado)Cheese, provolone (imported date)Leches y derivados
BRC0006JHuevo, gallina, blanco, deshidratado, pasteurizadoOvo, galinha, clara, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, white, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0007JHuevo, gallina, yema, cocido/10 min, sin sal, BrasilOvo, galinha, gema, cozida/10 min, s/ sal, BrasilEgg, chicken, yolk, cooked/10 min, without salt, BrazilHuevos y derivados
BRC0008JHuevo, gallina, yema, cruda, Brasil (promedio de varias muestras)Ovo, galinha, gema, crua, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, yolk, raw, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0009JHuevo, gallina, yema, deshidratada, pasteurizadaOvo, galinha, gema, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, yolk, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0010JHuevo, gallina, entero, cocido, sin sal, Brasil (media de diferentes muestras)Ovo, galinha, inteiro, cozido, s/ sal, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, whole, boiled, sin sal, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0011JHuevo, gallina, entero, crudo, Brasil (promedio de varias muestras)Ovo, galinha, inteiro, cru, Brasil (média de várias amostras)Egg, chicken, whole, raw, Brazil (average of several samples)Huevos y derivados
BRC0012JHuevo, gallina, blanco, entero, crudoOvo, galinha, branco, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, white, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0013JHuevo, gallina, rojo, entero, crudoOvo, galinha, vermelho, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, red, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0014JHuevo, gallina, entero, deshidratado, pasteurizadoOvo, galinha, integral, desidratada, pasteurizada, BrasilEgg, chicken, whole, dehydrated, pasteurized, BrazilHuevos y derivados
BRC0016JHuevo , gallina, orgánico, entero, crudoOvo, galinha, orgânico, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, organic, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0017JHuevo, gallina, semiorgánico, entero, crudoOvo, galinha, semi-orgânico, inteiro, cru, BrasilEgg, chicken, semi organic, whole, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0018JHuevo, pato, blanco, crudoOvo, pata, clara, crua, BrasilEgg, duke, white, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0019JHuevo, pato, yema, crudoOvo, pata, gema, crua, BrasilEgg, duke, yolk, raw, BrazilHuevos y derivados
BRC0020JHuevo, pata, entero, crudoOvo, pata, inteiro, cru, BrasilEgg, duke, whole, raw, BrazilHuevos y derivados

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