Composición Química
(Información Estadística)

 

CodigoNombreNomeNameGrupo
BRC1221BSopa típica brasileña `Caldo verde`, con aceite de oliva, con sal, BrasilCaldo verde, c/ azeite de oliva, c/ sal, BrasilTypical Brazilian soup `Caldo verde`, with olive oil, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1222BSopa/crema, Vickhssoise, papa, puerro y crema de leche, con sal, BrasilSopa/creme, Vickhssoise, batata, alho-poró e creme de leite, c/ sal, BrasilSoup/cream, Vickhssoise, potato, leek and cream, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1223BBollito de espinacas, al horno, con sal, BrasilBolinho de espinafre, assado, c/ sal, BrasilSpinach ball, roasted, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1224BPan de papa y almidón de yuca, con sal, BrasilPão de batata e polvilho doce, c/ sal, BrasilPotato and sweet cassava flour bread, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1226BCompota de manzana, con azúcar, BrasilCompota de maçã, c/ açúcar, BrasilApple compote, with sugar, BrazilVegetales y derivados
BRC1227BPastel de verduras y ricotta, con aceite, con sal BrasilTorta de legumes e queijo ricota, c/ óleo, c/ sal BrasilVegetable and ricotta cheese pie, with oil, with salt BrazilVegetales y derivados
BRC1228BHoja brasileña, ´Jambu´, cocida, sin aceite, sin sal, BrasilJambu, folhas, cozido, s/ óleo, s/ sal, BrasilBrazilian leaf, ´Jambu´, cooked, without oil, without salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1229BHoja brasileña, `Jambu`, cocida, con aceite de soya, con sal, BrasilJambu, folhas, cozido, c/ óleo de soja, c/ sal, BrasilBrazilian leaf, ´Jambu´, cooked, with soy oil, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1230BZanahoria, sin cáscara, a la parrilla, sin aceite, sin sal, BrasilCenoura, s/ casca, grelhada, s/ óleo, s/ sal, BrasilCarrot, without peel, grilled, without oil, without salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1231BMezcla de especias libanesas (Baharat), en polvo, (dato importado)Pimenta-síria, em pó, artesanal (dado importado)Syrian spice mix (Baharat), powder, homemade (imported date)Vegetales y derivados
BRC1232BChampiñón (hongo), Pleurotus blanco, cruda, BrasilCogumelo, Pleurotus branco, cru, BrasilMushroom, White pleurotus , raw, BrazilVegetales y derivados
BRC1233BChampiñón (hongo), Pleurotus salmon, crudo, BrasilCogumelo, Pleurotus salmão, cru, BrasilMushroom, Pleurotus salmon, raw, BrazilVegetales y derivados
BRC1234BChampiñón (hongo), Porcelana, crudo, BrasilCogumelo, Porcelana, cru, BrasilMushroom, Porcelain, raw, BrazilVegetales y derivados
BRC1235BPerifollo, crudo (dato importado)Cerefólio, cru (dado importado)Chervil, raw (imported data)Vegetales y derivados
BRC1236BSemilla, amapola, cruda (dato importado)Semente, papoula, crua (dado importado)Seed, poppy, raw (imported data)Vegetales y derivados
BRC1237BPuré, papa, con espinacas, sin sal, BrasilPurê, batata inglesa, c/ espinafre, s/ sal, BrasilMashed potato, with spinach, without salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1238BSalsa de tomate (salsa sugo), industrializado, sin tamizar, con sal, BrasilMolho de tomate (molho sugo), industrializado, não peneirado, c/ sal, BrasilTomato sauce (sugo sauce), industrialized, Unstrained, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1241BHummus de remolacha y garbanzos, con aceite de oliva, with sal, BrasilHommus de beterraba e grão-de-bico, c/ azeite, c/ sal, BrasilBeetroot and chickpea hummus, with olive oil, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1242BSalsa de tomate (salsa sugo), industrializada, sin tamizar, sin sal, BrasilMolho de tomate (molho sugo), industrializado, não peneirado, s/ sal, BrasilTomato sauce (sugo sauce), industrialized, unstrained, without salt, BrazilVegetales y derivados
BRC1244BPaella de verduras, con aceite, con sal, BrasilPaella de vegetais, c/ azeite, c/ sal, BrasilVegetable paella, with olive oil, with salt, BrazilVegetales y derivados
BRC0001CAguacate, pulpa, fresco, BrasilAbacate, polpa, in natura, BrasilAvocado, pulp, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0054CPiña, pulpa, congeladaAbacaxi, polpa, congelada, BrasilPineapple, pulp, frozen, BrazilFrutas y derivados
BRC0002CPiña, pulpa, en naturaAbacaxi, polpa, in natura, BrasilPineapple, pulp, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0003CFruta brasileña, acai, pulpaAçaí, polpa (média de amostras), BrasilBrazilian fruit, ´açai´, pulp, BrazilFrutas y derivados
BRC0004CFruta brasileña, acerola, madura, pulpaAcerola, madura, polpa, BrasilBrazilian fruit, ´acerola´, mature, pulp, BrazilFrutas y derivados
BRC0005CCiruela, con cáscara, en naturaAmeixa, c/ casca, in natura, BrasilPlum, with peel, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0006CPlátano, fresco, Brasil (promedio de diferentes variedades)Banana, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Banana, raw, Brazil (average of different varieties)Frutas y derivados
BRC0007CBanano, var. Nanica (caturra ou d`água), fresca, BrasilBanana, var. Nanica (caturra ou dágua), in natura, BrasilBanana, var. Nanica, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0008CPlátano, terra, en naturaBanana, da terra, in natura, BrasilBanana, ´terra´, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0009CPlátano, maçã, en naturaBanana, maçã, in natura, BrasilBanana, ´maçã´, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0010CPlátano, oro, en naturaBanana, ouro, in natura, BrasilBanana, ´ouro´, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0011CPlátano, plata, en naturaBanana, prata, in natura, BrasilBanana, ´prata´, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0049CAnacardo, pulpa, en natura (promedio de vários muestras)Caju, polpa, in natura, Brasil (média de várias amostras)Cashew, pulp, raw, Brazil (average of several samples)Frutas y derivados
BRC0050CAnacardo, jugo, concentradoCaju, suco, concentrado, envasado, BrasilCashew, juice, concentrated, BrazilFrutas y derivados
BRC0051CAnacardo, pulpa, congeladoCaju, polpa, congelada, BrasilCashew, pulp, frozen, BrazilFrutas y derivados
BRC0012CKaki, con cáscara, en naturaCaqui, c/ casca, in natura, BrasilKaki, with peel, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0055CCarambola, con cáscara, en naturaCarambola, c/ casca, in natura, BrasilStar fruit, with peel, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0057CHigos, en almíbar, enlatadosFigo, enlatado, em calda, BrasilFigs, in syrup, canned, BrazilFrutas y derivados
BRC0056CHigos, en naturaFigo, in natura, BrasilFigs, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0058CFruta del pan, en naturaFruta pão, in natura, BrasilBreadfruit, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0014CGuayaba, entera, en natura (promedio de diferentes muestras)Goiaba, inteira, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Guava, whole, raw, Brazil (average of different samples)Frutas y derivados
BRC0015CGuayaba, blanca, con cáscara, crudaGoiaba, branca, inteira, c/ casca, in natura, BrasilGuava, white, with peel, en naturaFrutas y derivados
BRC0016CGuayaba, roja, con cáscara, en natura (promedio de diferentes muestras)Goiaba, vermelha, inteira, c/ casca, in natura, Brasil (média diferentes amostras)Guava, red, with peel, raw, Brazil (average of different samples)Frutas y derivados
BRC0059CJaca, en naturaJaca, in natura, BrasilJackfruit, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0060CJambolan, en naturaJamelão, in natura, BrasilJavabplum, jambolan, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0061CKiwi, en naturaKiwi (quiuí), in natura, BrasilKiwifruit, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0017CNaranja, fresca, Brasil (promedio de diferentes variedades)Laranja, in natura, Brasil (média diferentes variedades)Orange, raw, Brazil (average of different varieties)Frutas y derivados
BRC0018CNaranja, var. Baia, fresca, BrasilLaranja, var. Baía, in natura, BrasilOrange, var. Baía, raw, BrazilFrutas y derivados
BRC0040CJugo, naranja, Baia, sin azúcarSuco, laranja, Baía, s/ açúcarJuice, orange, ´Baía´, without sugar addedFrutas y derivados
BRC0019CNaranja, Lima, en naturaLaranja, Lima, in natura, BrasilOrange, ´Lima´, raw, BrazilFrutas y derivados

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