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Alimento

Grupo

Tipo de Alimento

Codigo	Nombre	Nome	Name	Grupo
BRC1208A	Sushi, con pepino, mango y salmón crudo, con salsa de soja (shoyu), con wasabi, Brasil	Sushi, c/ pepino, manga e salmão cru, c/ molho de soja (shoyu), c/ wasabi, Brasil	Sushi, with cucumber, mango and raw salmon, with soy sauce (shoyu), with wasabi, Brazil	Cereales y derivados
BRC1209A	Sándwich, pan francés, con jamón cocido y queso tipo prato*, Brasil	Sanduíche, misto frio, pão francês, c/ presunto cozido e queijo prato*, Brasil	Sandwich, french bread, with cooked ham and prato cheese*, Brazil	Cereales y derivados
BRC1115A	Arroz, basmati (jazmín), cocido, sin aceite, sin sal (dato importado)	Arroz, basmati (jasmine), cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Rice, basmati (jasmine), cooked, without oil, without salt (imported date)	Cereales y derivados
BRC1210A	Arroz, precocido, cocido, sin aceite, sin sal (datos importados)	Arroz, parboilizado, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Rice, parboiled, cooked, without oil, without salt (imported data)	Cereales y derivados
BRC1211A	Arroz, pulido, glutinoso, cocido, sin aceite, sin sal (para sushi, Gohan) (dato importado)	Arroz, polido, glutionoso, cozido, s/ óleo, s/ sal (para sushi, Gohan) (dado importado)	Rice, white, glutinous, boiled, without oil, without salt (for sushi, Gohan) (imported data)	Cereales y derivados
BRC1212A	Arroz glutinoso para sushi (Shari), vinagre de arroz, sin aceite, con azúcar, con sal (dato importado)	Arroz glutinoso para sushi (Shari), vinagre de arroz, s/ óleo, c/ açúcar, c/ sal (dado importado)	Glutinous sushi rice (Shari), rice vinegar, without oil, with sugar, with salt (imported data)	Cereales y derivados
BRC1213A	Masa, rollo primavera (harumaki), hecho a mano, preparado, Brasil	Massa, rolinho primavera (harumaki), artesanal, preparada, Brasil	Dough, spring roll (harumaki), handmade, prepared, Brazil	Cereales y derivados
BRC1214A	Bebida vegetal, a base de arroz, con azúcar (datos importados)	Bebida vegetal, à base de arroz, s/ açúcar, Brasil	Vegetable drink, rice-based, whit sugar (imported data)	Cereales y derivados
BRC1215A	Papel de arroz, empapado en agua, con sal (dato importado)	Papel de arroz, remolho em água, c/ sal (dado importado)	Rice paper, soaked in water, wiht salt (imported)	Cereales y derivados
BRC1216A	Crema de arroz, artesanal, sin sal ni azúcar, Brasil	Creme de arroz, artesanal, s/ sal, s/ açúcar, Brasil	Rice cream, homemade, without salt, without sugar, Brazil	Cereales y derivados
BRC1217A	Pasta de arroz, con salsa de tomate, cebollino, perejil y sal, Brasil	Macarrão de arroz, c/ molho de tomate (molho ao sugo), c/ cebolinha e salsa (salsinha), c/ sal, Brasil	Rice noodles with tomato sauce, chives, parsley, and salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1218A	Pasta, con harina de trigo refinada, con salchicha calabresa, con cebollino y perejil, sin aceite, con sal, Brasil	Macarrão, c/ farinha de trigo refinada, c/ linguiça calabresa, c/ cebolinha e salsa (salsinha), s/ óleo, c/ sal, Brasil	Pasta, with white wheat flour, with calabrese sausage, with chives and parsley, without oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1219A	Pasta, con harina de trigo refinada, con verduras (zanahoria, calabacín y guisantes), con salsa blanca (salsa bechamel), con sal, Brasil	Macarrão, c/ farinha de trigo refinada, c/ vegetais (cenoura, abobrinha e ervilha), c/ molho branco (molho bechamel), c/ sal, Brasil	Pasta, with white wheat flour, with vegetables (carrot, zucchini, and peas), with white sauce (béchamel sauce), with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1220A	Pan pita, artesanal, Brasil	Pão, pita, artesanal, Brasil	Bread, pita, homemade, Brazil	Cereales y derivados
BRC1221A	Arrurruz, harina, cruda (datos importados)	Araruta (agutiguepe), farinha, crua (dado importado)	Arrowroot, flour, raw (imported data)	Cereales y derivados
BRC1222A	Sándwich, pan integral, con pollo y verduras, con aceite de oliva, con sal, Brasil	Sanduíche, pão integral, c/ frango e vegetais, c/ azeite de oliva, c/ sal, Brasil	Sandwich, whole wheat bread, with chicken and vegetables, with olive oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1223A	Sándwich, pan integral, con crema de ricotta y hongo Shiimeji, con aceite de oliva, con sal, Brasil	Sanduíche, pão integral, c/ creme de ricota e cogumelo Shiimeji, c/ azeite de oliva, c/ sal, Brasil	Sandwich, whole wheat bread, with ricotta cream and Shiitake mushrooms, with olive oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1225A	Preparación típica brasileña `Baião de dois`, con arroz pulido y lentejas, con aceite de oliva, con sal, Brasil	Baião de dois, c/ arroz polido e lentilha, c/ azeite de oliva, c/ sal, Brasil	Typical Brazilian preparation `Baião de dois`, with white rice and lentils, with olive oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1226A	Granola, con miel, artesanal, Brasil	Granola, c/ mel, artesanal, Brasil	Granola, with honey, homemade, Brazil	Cereales y derivados
BRC1227A	Sándwich, pan australiano, con antipasto de berenjena, con sal, Brasil	Sanduíche, pão australiano, c/ antepasto de berinjela, c/ sal, Brasil	Sandwich, australian bread, with eggplant antipasto, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1228A	Espelta, harina, cruda (dato importado)	Espelta, farinha, crua (dado importado)	Spelt, flour, raw (imported data)	Cereales y derivados
BRC1229A	Centeno, grano, crudo (dato importado)	Centeio, grão, cru (dado importado)	Rye, grain, raw (imported data)	Cereales y derivados
BRC1230A	Masa, panqueques, preparada, sin relleno, sin sal, Brasil	Massa, panqueca, preparada, s/ recheio, s/ sal, Brasil	Dough, pancake, prepared, without stuffing, without salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1231A	Sémola, trigo, cruda (dato importado)	Sêmola (semolina), trigo, cru (dado importado)	Semolina, wheat, raw (imported data)	Cereales y derivados
BRC1232A	Sándwich, pan francés, con huevo frito, sin sal, Brasil	Sanduíche, pão francês* (cacetinho, de sal, média), c/ ovo frito*, s/ sal, Brasil	Sandwich, french bread, with fried egg, without salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1233A	Pasta con verduras, huevo y hierbas, con aceite de oliva, con sal, Brasil	Macarrão com vegetais, ovo e ervas, c/ azeite, c/ sal, Brasil	Pasta with vegetables, egg and herbs, with olive oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1234A	Panqueque con carne de res, con salsa de tomate industrializada, con sal, Brasil	Panqueca, c/ carne bovina, c/ molho de tomate industrializado, c/ sal, Brasil	Pancake with meat beef, with industrialized tomato sauce, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1235A	Pastel (queque) de maíz, sin relleno, artesanal, Brasil	Bolo, milho, sem recheio, artesanal, Brasil	Cake, corn, without filling, homemade, Brazil	Cereales y derivados
BRC1237A	Pasta, con harina de trigo refinada y huevo, con pescado de agua dulce salteado (con aceite de soya, cebolla y ajo), sin sal, Brasil	Macarrão, farinha de trigo refinada e ovo, c/ peixe de água doce, refogado (c/ óleo de soja, cebola e alho), s/ sal, Brasil	Pasta, with refined wheat flour and egg, with freshwater fish, braised (with soy oil, onion and garlic), without salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC1236A	Granola, con cereales, frutos secos y semillas, con aceite de oliva, con sal, Brasil	Granola, c/ cereais, oleagionas e sementes, c/ azeite, c/ sal, Brasil	Granola, with cereals, nuts and seeds, with olive oil, with salt, Brazil	Cereales y derivados
BRC0453A	Sándwich, pan de molde integral, con pechuga de pollo a la plancha (sin aceite, sin sal), zanahoria cruda, tomate y lechuga iceberg, Brasil	Sanduíche, pão forma integral*, c/ peito de frango grelhado (s/ óleo, s/ sal), cenoura crua, tomate e alface americana, Brasil	Sandwich, whole wheat sliced bread, with grilled chicken breast (without oil, without salt), raw carrot, tomato and iceberg lettuce, Brazil	Cereales y derivados
BRC0454A	Sándwich, pan de molde tradicional, con pechuga de pollo a la plancha (sin aceite, sin sal), zanahoria cruda, tomate y lechuga iceberg, Brasil	Sanduíche, pão forma tradicional*, c/ peito de frango grelhado (s/ óleo, s/ sal), tomate, cenoura crua e alface americana, Brasil	Sandwich, traditional sliced bread, with grilled chicken breast (without oil, without salt), raw carrot, tomato and iceberg lettuce, Brazil	Cereales y derivados
BRC1238A	Arroz precocido, cocido, con aceite de soya, cebolla y ajo, con sal (dato importado)	Arroz parboilizado, cozido, c/ óleo de soja, cebola e alho, c/ sal (dado importado)	Parboiled rice, cooked, with soy oil, onion and garlic, with salt (imported date)	Cereales y derivados
BRC1239A	Sándwich, pan de molde integral, con jamón cocido, Brasil	Sanduíche, pão forma integral, c/ presunto cozido, Brasil	Sandwich, whole wheat sliced bread, with cooked ham, Brazil	Cereales y derivados
BRC1240A	Sándwich, hamburguesa de carne de res a la plancha (con pan de hamburguesa), tocino ahumado, tomate, queso prato, mayonesa y lechuga rizada, Brasil	Sanduíche, hambúrguer bovino* grelhado (c/ pão hambúrguer), toucinho defumado (bacon), tomate, queijo prato*, maionese e alface crespa, Brasil	Sandwich, grilled meat beef burger (with hamburger bun), bacon, tomato, prato cheese, mayonnaise and curly lettuce, Brazil	Cereales y derivados
BRC1241A	Arroz negro, cocido, sin aceite, sin sal (dato importado)	Arroz negro, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Black rice, cooked, without oil, without salt (imported date)	Cereales y derivados
BRC1242A	Arroz rojo, cocido, sin aceite, sin sal (dato importado)	Arroz vermelho, cozido, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Red rice, cooked, without oil, without salt (imported date)	Cereales y derivados
BRC0460B	Alcachofa cocida, escurrida, sin aceite, sin sal (dato importado)	Alcachofra, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Artichokes, boiled, drained, without oil, without salt (imported date)	Vegetales y derivados
BRC0461B	Espárragos, frescos (dato importado)	Aspargo, in natura (dado importado)	Asparagus, raw (importaded date)	Vegetales y derivados
BRC0462B	Espárragos cocidos, escurridos, sin aceite, sin sal (dato importado)	Aspargo, cozido, drenado, s/ óleo, s/ sal (dado importado)	Asparagus, boiled, drained, without oil, without salt (imported date)	Vegetales y derivados
BRC0001B	Calabaza, sin cáscara, sin semillas, cruda, Brasil	Abóbora, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil	Pumpkin, squash, peeled, seedless, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0002B	Calabaza, cabotian (japonesa), sin cáscara, sin semillas, cruda, Brasil	Abóbora, cabotian (japonesa), s/ casca, s/sementes, crua, Brasil	Pumpkin, squash, cabotian (japonesa), peeled, seedless, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0003B	Calabaza, var. Menina brasileira, sin cáscara, sin semillas, cruda, Brasil	Abóbora, Menina brasileira, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil	Pumpkin, var. Menina brasileira, peeled, seedless, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0004B	Calabaza, var. Moranga, sin cáscara, sin semillas, cruda, Brasil	Abóbora, Moranga, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil	Pumpkin, var. Moranga, peeled, seedless, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0005B	Calabaza, var. Pescoço, cuello, sin cáscara, sin semillas, cruda, Brasil	Abóbora, pescoço, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil	Pumpkin, var. Pescoço, peeled, seedless, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0006B	Calabacín, con cáscara, crudo, Brasil	Abobrinha, italiana, c/ casca, crua, Brasil	Squash, Zucchini, unpeeled, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0007B	Acelga, cruda	Acelga, crua, Brasil	Chard, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0008B	Berros, crudos	Agrião, cru, Brasil	Watercress, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0009B	Lechuga, cruda	Alface, crua, Brasil	Lettuce, raw, Brazil	Vegetales y derivados
BRC0010B	Ajo, crudo, Brasil	Alho, cru, Brasil	Garlic, raw, Brazil	Vegetales y derivados

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